將鮮土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后，將土豆薄片在開水鍋內(nèi)煮燙后撈出，采用烘干設(shè)備烘干，包裝即制成土豆片干。該方法還可以將加工成型的土豆片干經(jīng)干炸、燉湯、燜炒等方法食用。經(jīng)該方法加工的土豆片干不僅可保持土豆本身的香味，可長期存放，常溫下可保存24個月以上，而且食用方便，食用時可保持不糊、不爛、味道鮮美。

土豆片專用帶式干燥機(jī)原理：

◆ 物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上 , 網(wǎng)帶一般采用 12-60 目不銹鋼絲網(wǎng) , 由傳動裝置拖動在干燥機(jī)內(nèi)移動。干燥機(jī)由若干單元組成 , 每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán)干燥 , 熱氣由下往上或由上往下穿過鋪滿物料的網(wǎng)帶，從而完成傳熱傳質(zhì)的過程 , 帶走物料中的水份，部分尾氣由排濕風(fēng)機(jī)排出 。網(wǎng)帶在箱體內(nèi)緩慢移動 , 運(yùn)行速度可根據(jù)物料濕度自由調(diào)節(jié)。干燥循環(huán)單元和層數(shù)可根據(jù)用戶需要靈活配備 。

土豆片專用帶式干燥機(jī)主要特點：
◆ 金陵公司是帶式干燥機(jī)的專業(yè)生產(chǎn)制造廠家
◆ 公司在2016年創(chuàng)新設(shè)計生產(chǎn)的石墨烯專用帶式干燥機(jī)得到成功應(yīng)用。
◆ 該機(jī)型廣泛應(yīng)用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥 , 對于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、而干燥溫度又不允許高的物料尤為合適；
◆ 該系列干燥機(jī)具有干燥速度快、自動化程度高、能耗低等優(yōu)點。
◆ 針對污泥、濾餅類的物料干燥 , 需經(jīng)造粒后均勻布料干燥。
◆ 針對不同的物料選配不同的加熱、布風(fēng)、進(jìn)料及循環(huán)方式等，網(wǎng)帶形式可以選配絲網(wǎng)、輸送鏈網(wǎng)、不粘網(wǎng)帶、四氟網(wǎng)帶、沖孔網(wǎng)板等；
◆ 根據(jù)用戶要求選配清洗、清掃裝置、布料器、除塵裝置等

土豆片專用帶式干燥機(jī)應(yīng)用：
◆ 可選配不同的加熱方式（電、熱泵、熱風(fēng)爐、蒸汽、導(dǎo)熱油）和循環(huán)加熱系統(tǒng)；
◆ 網(wǎng)帶的長度、寬度和層數(shù)可根據(jù)需要選配；
◆ 選配不同的風(fēng)機(jī)和熱風(fēng)布風(fēng)結(jié)構(gòu)，增加物料的穿透性和干燥速率；
◆ 通過對網(wǎng)帶速度、料層厚度、循環(huán)結(jié)構(gòu)、風(fēng)量風(fēng)壓、區(qū)間溫度和排氣量等調(diào)節(jié)設(shè)置，有效保證了干燥效能；
◆ 根據(jù)要求選配不同的網(wǎng)孔、網(wǎng)板、擋板、清洗、支撐結(jié)構(gòu)等

◆選配強(qiáng)磁去鐵裝置，可有效除去金屬雜質(zhì)。